西区に「KOKAGE（こかげ）」がオープン
すすきので人気の「ROJIURA CAFE（路地裏カフェ）」の姉妹店「KOKAGE（こかげ）」が10月10日にオープンしました。
すすきののROJIURA CAFEは、温かいウッド調のインテリアでパテシエが「出来立て、手作り」をモットーに美味しいパフェやパンケーキを提供することで評判になり、女性客を中心に人気です。
締めパフェでの利用もとても多いようですよ。
当店にはパフェ1品と60分の飲み放題がセットになった「シメパフェコース」があります！
パフェはベリー、チョコ、キャラメル、コーヒーからお好きなものをどうぞ♪
二次会や三次会、飲み足りないときにぜひ！#ROJIURACAFE #ロジウラカフェ #シメパフェ #すすきの pic.twitter.com/N7wynOlQME— ROJIURA CAFE (@RojiuraC) September 20, 2020
オープン日は全品半額
そんな人気店から姉妹店ができるということで、チェックしていた人も多いはず。
場所は西区山の手ですが、すすきのから離れてもオープンからたくさんの方が訪れていました。
販売するのは「パンケーキサンド」「クレープ」「ワッフル」なので甘いもの好きにはたまらないですよね。
お祝いのお花はオープンの10/10、11の目玉である「全品半額」も見えなくなるほど。
私が行ったのは14時半すぎと少し遅めだったので、人気のパンケーキサンドは完売でした。
一人各種類一品のみの購入しかできない制限があったので、クレープ1つとワッフル1つを購入することにしました。
ただ、通常のワッフルも完売で、棒状のワッフルがあるということだったのでそちらを頼むことに。
受付はすぐにできたのですが出来上がるまでは30分待ちでしたので、お店の中で待ちました。
店舗は、テイクアウト専門店なのでカウンターにレジとパンケーキサンドなど並べる小さなショーケースがあるのみ。
すでに完売でしたのでショーケースの中は空。
オープンで半額ですから、早い時間に来ないと購入できないのは致し方ないですね。
店員さんにお聞きしたらオープンの11時には20名程並んでいたそうで、パンケーキサンドは13時半には完売したようですよ。
北海道物産展では1日で500個も販売した実績がありますから人気がわかりますね。
今回は残念ですが、また今度来た時は食べてみたいなと思いました。
美味しさの秘密
店内にはおいしさの秘密として4つあげられていました。
・魔法のバターであるギーを使用
・低温でじっくり焼き上げたクレープ
・道産食材を使った他にはないフルーツサンド
・バターたっぷりのワッフル
こだわりの素材や製造法でつくられた美味しいワッフルやクレープが２日間のみ半額。
期間限定の「シャインマスカットクレープ」をたのむ方が多かったようにみえました。
オープン当日は、15時15分ぐらいですべての商品がソールドアウト。
なんとかギリギリで購入できました。
商品は、すぐに食べることを想定としているのか、家にもちかえるようの箱や袋は準備されていませんでした。
テイクアウト専門店と書いてあったのでそこが少し残念。
私は家に持ち帰りたかったのでそのまま渡されると困ってしまい、普通のビニール袋にいれて帰りましたがやはり形がくずれてしまいました(;^_^A
商品のきちんとした写真は、KOKAGEのインスタグラムからのぞいてみてくださいね。
形はくずれてしまいましたがお味は納得。
すぐに完食。もう一個食べられそう^^
お店の近くにコインパーキングはありますが、お店自体には駐車場がないのでご注意を。
☆KOKAGE（こかげ）
クレープとパンケーキサンドとワッフルのお店
札幌地下鉄琴似駅寄り約16分
